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碎燕窩的功效與作用及營(yíng)養

患者:男,61歲

病情描述:
碎燕窩的功效與作用及營(yíng)養
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

碎燕窩具有滋陰潤肺、養胃生津、美容養顏、增強免疫等功效,主要營(yíng)養成分包括唾液酸、蛋白質(zhì)、氨基酸及多種礦物質(zhì)。

1、滋陰潤肺

碎燕窩中的唾液酸和表皮生長(cháng)因子有助于修復呼吸道黏膜,緩解干咳、咽干等癥狀,適合長(cháng)期吸煙或慢性支氣管炎人群。

2、養胃生津

燕窩所含的水溶性蛋白能形成保護膜覆蓋胃黏膜,改善胃陰不足引起的反酸、灼熱感,對淺表性胃炎有輔助調理作用。

3、美容養顏

豐富的膠原蛋白肽和表皮生長(cháng)因子可促進(jìn)皮膚細胞再生,減少皺紋生成,改善膚色暗沉,需長(cháng)期食用才能顯現效果。

4、增強免疫

燕窩酸能激活淋巴細胞增殖,調節免疫球蛋白分泌,幫助術(shù)后體虛者恢復抵抗力,但不可替代藥物治療。

建議選擇正規渠道產(chǎn)品,隔水燉煮保留營(yíng)養,感冒發(fā)熱期間暫停食用,過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需少量測試。

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