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葡萄干的功效與作用有什么

患者：女，25歲

病情描述:
葡萄干的功效與作用有什么
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

葡萄干富含多種營(yíng)養成分，具有補血益氣、潤腸通便、抗氧化、調節血糖等功效，適合作為健康零食適量食用。

1、補血益氣

葡萄干含鐵量較高，有助于改善缺鐵性貧血，同時(shí)含有銅元素可促進(jìn)鐵吸收，適合氣血不足人群食用。

2、潤腸通便

葡萄干中膳食纖維含量豐富，能刺激腸道蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀，但腹瀉期間應避免過(guò)量食用。

3、抗氧化

含有多酚類(lèi)物質(zhì)和白藜蘆醇等抗氧化成分，可清除自由基，延緩細胞衰老，降低心血管疾病風(fēng)險。

4、調節血糖

雖然含糖量較高，但升糖指數中等，搭配堅果食用可延緩血糖上升，糖尿病患者需控制攝入量。

建議選擇無(wú)添加的天然葡萄干，每日食用20-30克為宜，搭配運動(dòng)可更好發(fā)揮其營(yíng)養功效，特殊體質(zhì)者需咨詢(xún)營(yíng)養師。

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