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木瓜的功效作用及禁忌

病情描述:
木瓜的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

木瓜富含維生素C、膳食纖維及木瓜蛋白酶,具有促進(jìn)消化、抗氧化、增強免疫力等功效,但胃酸過(guò)多者、孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎食用。

1、促進(jìn)消化

木瓜蛋白酶能分解蛋白質(zhì),幫助消化肉類(lèi)及高蛋白食物,適合餐后適量食用,胃腸功能較弱者可搭配酸奶緩解刺激。

2、抗氧化

維生素C和β-胡蘿卜素可清除自由基,延緩皮膚衰老,長(cháng)期食用有助于改善膚色,但需避免與海鮮同食以防腹瀉。

3、增強免疫

木瓜中的維生素A原可轉化為視黃醇,維持黏膜屏障功能,感冒高發(fā)季節可每日食用100克,糖尿病患者應控制攝入量。

4、調節血壓

鉀離子含量較高有助于鈉鹽排泄,高血壓人群可替代部分高鹽零食,腎功能不全者須在醫生指導下控制食用頻率。

建議選擇成熟木瓜生食或燉湯,未熟果肉可能引發(fā)口腔麻木;服用華法林等抗凝藥物期間應咨詢(xún)醫生,避免影響藥效。

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