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金桔好處和功效

病情描述:
金桔好處和功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

金桔富含維生素C和膳食纖維,具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、潤(rùn)肺止咳等功效,適合適量食用以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

1、促進(jìn)消化

金桔含有豐富果酸和膳食纖維,能刺激胃腸蠕動(dòng),幫助緩解腹脹或食欲不振。胃腸功能較弱者建議少量分次食用。

2、增強(qiáng)免疫

每100克金桔維生素C含量接近柑橘類水果,有助于促進(jìn)白細(xì)胞活性。感冒高發(fā)季節(jié)可每日食用3-5顆輔助預(yù)防。

3、抗氧化

金桔皮中的橙皮苷等黃酮類物質(zhì)能清除自由基,其抗氧化能力是果肉的2倍。食用時(shí)建議洗凈后連皮咀嚼。

4、潤(rùn)肺止咳

金桔揮發(fā)油成分對(duì)呼吸道黏膜有溫和刺激作用,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用蜜漬金桔緩解干咳。糖尿病患者應(yīng)控制蜜餞攝入量。

新鮮金桔可連皮泡水或制作果醬,但高糖腌制品需適量。出現(xiàn)胃部灼熱感或過敏癥狀時(shí)應(yīng)立即停止食用。

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