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減脂期間為什么渴望甜食

病情描述:
減脂期間為什么渴望甜食
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高峰 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 整形美容外科

減脂期間渴望甜食可能與血糖波動(dòng)、心理補償、營(yíng)養素缺乏、腸道菌群失衡等因素有關(guān),可通過(guò)調整飲食結構、選擇健康代糖、補充蛋白質(zhì)和膳食纖維等方式緩解。

1. 血糖波動(dòng)

低碳水飲食導致血糖水平下降,觸發(fā)大腦對快速供能食物的需求。建議選擇低升糖指數食物如燕麥,避免精制糖攝入。

2. 心理補償

熱量限制產(chǎn)生的壓力會(huì )激活大腦獎賞系統,增加對高糖高脂食物的渴望??赏ㄟ^(guò)規律運動(dòng)釋放內啡肽緩解。

3. 營(yíng)養素缺乏

鉻元素不足會(huì )影響糖代謝,鎂缺乏可能導致巧克力渴望。適量食用堅果、深綠色蔬菜可補充相關(guān)營(yíng)養素。

4. 菌群失衡

腸道中嗜糖菌群過(guò)度繁殖會(huì )持續傳遞糖分需求信號。補充益生菌和發(fā)酵食品有助于重建腸道微生態(tài)平衡。

減脂期間可適量食用天然甜味食物如漿果,必要時(shí)在營(yíng)養師指導下使用甜菊糖苷等代糖,同時(shí)保證每日飲水2000毫升以上。

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