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麥芽糖糖尿病人可以吃嗎

患者:男,45歲

病情描述:
麥芽糖糖尿病人可以吃嗎
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者不建議食用麥芽糖。麥芽糖屬于高升糖指數食物,可能引起血糖快速升高,不利于血糖控制。糖尿病患者飲食需注意低糖、低脂、高纖維原則,可選擇代糖或天然甜味劑替代。

1、升糖指數高

麥芽糖升糖指數超過(guò)100,攝入后會(huì )迅速分解為葡萄糖,導致餐后血糖劇烈波動(dòng)。

2、代謝負擔重

糖尿病患者胰島素分泌不足或敏感性下降,難以有效代謝大量單糖,可能加重胰腺負擔。

3、并發(fā)癥風(fēng)險

長(cháng)期高血糖會(huì )損傷血管和神經(jīng),增加視網(wǎng)膜病變、腎病等糖尿病并發(fā)癥發(fā)生概率。

4、替代方案

可使用赤蘚糖醇、甜菊糖苷等代糖,或適量食用低糖水果如草莓、藍莓滿(mǎn)足甜食需求。

建議糖尿病患者定期監測血糖,在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化飲食方案,嚴格控制精制糖攝入,保持營(yíng)養均衡與血糖穩定。

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