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菱角吃了有什么好處

患者：男，64歲

病情描述:
菱角吃了有什么好處
共1個(gè)回答
張天奇 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 口腔科

菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，適量食用有助于補充能量、改善消化、增強免疫力及抗氧化。

1、補充能量

菱角富含淀粉和少量蛋白質(zhì)，可作為主食的替代品，為身體提供持續能量。

2、改善消化

菱角中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘問(wèn)題。

3、增強免疫

菱角含有維生素C和B族維生素，有助于增強免疫系統功能。

4、抗氧化

菱角中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用，幫助清除體內自由基。

菱角性寒，脾胃虛寒者應少食，建議煮熟后食用以避免寄生蟲(chóng)風(fēng)險，搭配均衡飲食效果更佳。

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