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葫蘆怎么吃

患者：女，52歲

病情描述:
葫蘆怎么吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現消化不良或需補充膳食纖維等情況，可以適量吃清炒葫蘆、葫蘆燉湯、涼拌葫蘆絲、葫蘆雞蛋餅等食物，也可以遵醫囑吃多潘立酮片、乳果糖口服溶液、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 清炒葫蘆

葫蘆切片后清炒，保留原味且易消化，適合胃腸功能較弱者。

2. 葫蘆燉湯

葫蘆與排骨或雞肉燉煮，湯汁清甜，有助于補充水分和礦物質(zhì)。

3. 涼拌葫蘆絲

生葫蘆切絲涼拌，口感爽脆，適合夏季開(kāi)胃，但脾胃虛寒者慎食。

4. 葫蘆雞蛋餅

葫蘆擦絲與雞蛋混合煎制，提供優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，適合早餐食用。

二、藥物

1. 多潘立酮片

用于緩解葫蘆食用過(guò)量導致的腹脹，需醫生評估后使用。

2. 乳果糖口服溶液

改善因膳食纖維攝入不足引起的便秘，腸道梗阻患者禁用。

3. 枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒

調節腸道菌群失衡，兒童使用時(shí)需家長(cháng)嚴格控制劑量。

葫蘆性涼，體質(zhì)虛寒者應減少生食，烹飪時(shí)建議搭配姜蒜等溫性調料，出現持續腹痛或過(guò)敏反應需立即停食并就醫。

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