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高血壓可以吃紫蘇嗎

病情描述:
高血壓可以吃紫蘇嗎
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高云 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京安貞醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

高血壓患者可以適量食用紫蘇,紫蘇富含α-亞麻酸、黃酮類化合物等成分,有助于輔助調(diào)節(jié)血壓,但需注意避免高鹽腌制做法。

1、降壓成分

紫蘇中的α-亞麻酸可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為EPA和DHA,幫助降低血液黏稠度;黃酮類物質(zhì)能改善血管內(nèi)皮功能,建議選擇新鮮紫蘇涼拌或煮湯。

2、鈉含量控制

腌制紫蘇葉含鹽量較高,可能導(dǎo)致鈉攝入過(guò)量,高血壓患者應(yīng)優(yōu)先選用新鮮紫蘇,每日食用量控制在10-15克為宜。

3、藥物相互作用

紫蘇可能增強(qiáng)鈣通道阻滯劑類降壓藥效果,服用硝苯地平、氨氯地平等藥物者需監(jiān)測(cè)血壓變化,出現(xiàn)頭暈等低血壓癥狀及時(shí)就醫(yī)。

4、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對(duì)紫蘇科植物過(guò)敏,初次食用應(yīng)少量嘗試,出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)處理。

高血壓患者日??纱钆淝鄄?、深海魚(yú)等富含鉀和歐米伽3的食物,避免攝入臘肉、泡菜等高鹽食品,定期監(jiān)測(cè)血壓并遵醫(yī)囑調(diào)整用藥方案。

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