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高血壓能吃鱔魚(yú)嗎

患者：女，62歲

病情描述:
高血壓能吃鱔魚(yú)嗎

共1個(gè)回答

高云副主任醫師去掛號: 北京安貞醫院 三甲 心血管內科

高血壓患者可以適量吃鱔魚(yú)，鱔魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀及不飽和脂肪酸，有助于調節血壓，但需注意烹飪方式避免高鹽高油。

1、營(yíng)養優(yōu)勢：

鱔魚(yú)含有豐富的鉀元素，可幫助鈉代謝，輔助降低血壓；其不飽和脂肪酸有助于改善血管彈性。

2、食用建議：

建議清蒸或燉煮，避免油炸或腌制。每周食用1-2次，每次不超過(guò)100克，搭配蔬菜水果均衡攝入。

3、注意事項：

合并高尿酸血癥或痛風(fēng)患者需謹慎，鱔魚(yú)嘌呤含量中等；過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試應少量。

4、飲食搭配：

可與芹菜、黑木耳等降壓食材同食，避免同時(shí)攝入高鹽醬料或加工食品。

高血壓患者日常需低鹽飲食，定期監測血壓，若血壓控制不穩定應及時(shí)就醫調整治療方案。

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為什么吃完甜的嘴巴會(huì )酸

如果發(fā)現吃完甜食以后嘴巴發(fā)酸，有可能是因為以下因素造成的：第一，因為口腔內的細菌代謝，可以產(chǎn)生酸性物質(zhì)引起的細菌長(cháng)時(shí)間在口腔內繁殖，會(huì )利用糖類(lèi)產(chǎn)生各種各樣的有機酸，所以人就會(huì )感到口中發(fā)酸。吃完甜食以后，嘴巴里面殘存的食物殘渣，會(huì )產(chǎn)生糖分，如果沒(méi)有及時(shí)清理，甜食在牙齒表面還會(huì )形成牙菌斑，牙菌斑中含有各種各樣的口腔細菌，會(huì )將糖類(lèi)無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)。目前主要包括各種有機酸，比如乳酸、乙酸、甲酸等。反流性胃炎也會(huì )造成嘴巴發(fā)酸，如果簡(jiǎn)單漱口、刷牙緩慢，建議去醫院做胃鏡檢查，這種情況建議在醫生的指導下服用治療胃病的藥物，來(lái)保護胃黏膜，抑制胃酸的分泌，可有效的緩解癥狀。天氣干燥引起咽喉炎，出現了口腔的炎癥也可以導致嘴巴發(fā)酸的情況，這種情況建議飲食要清淡，避免熬夜、過(guò)度勞累，可以選擇性的服用清熱解毒類(lèi)的藥物。所以建議在吃完甜食以后，喝點(diǎn)水或者是及時(shí)的漱口、刷牙，保持口腔衛生，也可以使用漱口水漱口，就不會(huì )感到嘴巴發(fā)酸。在日常生活中要多喝溫開(kāi)水，飲食方面禁忌吃辛辣、刺激或者油膩的食物，多吃容易消化的、清淡的食物，加強飲食中的營(yíng)養。同時(shí)還應該注意加強體育鍛煉，增強機體的抵抗力。通過(guò)這些方式，一方面要減弱口腔內細菌的繁殖，降低細菌繁殖造成口腔內酸性物質(zhì)，產(chǎn)生增多的情況，更重要的是通過(guò)飲食的調節，通過(guò)口腔的清潔，避免給細菌的分解提供底物。

語(yǔ)音時(shí)長(cháng) 02:16

53367次收聽(tīng) 2021-11-05

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