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花茶怎么喝功效最佳

患者：男，41歲

病情描述:
花茶怎么喝功效最佳
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

花茶功效最佳的飲用方式主要有選擇合適品種、控制沖泡時(shí)間、搭配適宜水溫、選擇正確飲用時(shí)間。

1、選擇品種：

不同花茶具有不同功效，菊花茶可清肝明目，玫瑰花茶有助于疏肝解郁，茉莉花茶能夠理氣開(kāi)郁，金銀花茶適合清熱解毒。

2、控制時(shí)間：

花茶沖泡時(shí)間以3-5分鐘為宜，時(shí)間過(guò)短無(wú)法充分釋放有效成分，時(shí)間過(guò)長(cháng)可能導致苦澀物質(zhì)析出影響口感。

3、適宜水溫：

多數花茶適用80-90℃水溫沖泡，高溫會(huì )破壞花青素等活性成分，低溫則難以充分提取有效物質(zhì)。

4、飲用時(shí)間：

安神類(lèi)花茶宜晚間飲用，提神類(lèi)適合早晨，消食類(lèi)建議餐后1小時(shí)飲用，空腹飲用可能刺激胃腸黏膜。

根據個(gè)人體質(zhì)選擇花茶種類(lèi)，避免長(cháng)期單一飲用同種花茶，飲用后出現不適應及時(shí)停用并咨詢(xún)醫師意見(jiàn)。

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