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減脂期晚餐怎么吃

患者：女，49歲

病情描述:
減脂期晚餐怎么吃
共1個(gè)回答
高峰 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 整形美容外科

減脂期晚餐可通過(guò)控制熱量攝入、均衡營(yíng)養搭配、選擇低升糖食物、調整進(jìn)食時(shí)間等方式實(shí)現。主要有高蛋白低脂肪搭配、適量復合碳水、增加膳食纖維、避免高糖高油四個(gè)原則。

1、高蛋白低脂肪

選擇雞胸肉、蝦仁、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配橄欖油涼拌或清蒸烹調，有助于維持肌肉量并延長(cháng)飽腹感。

2、適量復合碳水

以糙米、燕麥等低升糖主食替代精制米面，控制在50-80克熟重，避免夜間血糖波動(dòng)。

3、增加膳食纖維

搭配西藍花、菠菜等深色蔬菜200克以上，菌菇類(lèi)食物可提供可溶性膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

4、避免高糖高油

禁止油炸食品和含糖飲料，水果選擇低糖莓果類(lèi)，堅果攝入不超過(guò)15克。

晚餐后建議進(jìn)行半小時(shí)散步，進(jìn)食時(shí)間最好安排在睡前3小時(shí)，若出現饑餓感可飲用無(wú)糖希臘酸奶。

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