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減重期間的飲食熱量怎么計(jì)算

病情描述:
減重期間的飲食熱量怎么計(jì)算
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減重期間可通過食物稱重法、營養(yǎng)成分表查詢法、飲食記錄App計(jì)算法估算每日飲食熱量。

食物稱重法需使用廚房電子秤測量生食材重量,結(jié)合中國食物成分表中每100克食物的熱量值進(jìn)行換算,例如100克雞胸肉約含130千卡熱量。營養(yǎng)成分表查詢法適用于包裝食品,直接查看標(biāo)簽上的能量值,注意區(qū)分每份與每100克的標(biāo)注差異。飲食記錄App如薄荷健康、MyFitnessPal等內(nèi)置海量食物數(shù)據(jù)庫,輸入種類和分量即可自動(dòng)生成熱量報(bào)告,部分App還能同步運(yùn)動(dòng)數(shù)據(jù)計(jì)算凈攝入量。計(jì)算時(shí)需注意食用油、醬料等隱性熱量來源,避免低估實(shí)際攝入。

建議搭配規(guī)律運(yùn)動(dòng)并咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案,避免長期過度限制熱量攝入。

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