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豬血放久了吃會不會中毒

病情描述:
豬血放久了吃會不會中毒
共1個回答
成立 主任醫(yī)師 去掛號
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
豬血放久了不會中毒。豬血放久了拿出來,用手觸摸,如果沒有出現(xiàn)發(fā)黏及特別的味道,可正常食用,如果用手觸摸感覺比較粘膩,同時還伴有難聞的味道,則表示已經(jīng)變質(zhì),容易刺激腸胃功能,出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。豬血中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生生素,適合每天食用,可改善貧血的現(xiàn)象,如果食用后,排出黑便,屬于正常現(xiàn)象。
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