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胡蘿卜黑米粥的功效與作用

患者:男,29歲

病情描述:
胡蘿卜黑米粥有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
明目活血:胡蘿卜黑米粥富含豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素具有補血作用,黑米有補血活血功效,二者搭配在一起補血功效會(huì )明顯增強。胡蘿卜素會(huì )在體內轉化成維生素a,維生素a具有明目作用,有益于視網(wǎng)膜健康,并能預防夜盲癥。補腎益脾:胡蘿卜中的胡蘿卜素可轉化成維生素a,保護肝臟,其中的維生素c成分能促進(jìn)消化,對脾胃健康有利。黑米本身就有補腎益脾功效,二者搭配效果更好。開(kāi)胃補肝:胡蘿卜黑米粥有開(kāi)胃功效,還可以補肝,常喝些胡蘿卜黑米粥可修復肝細胞,提高肝功能。
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