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鱈魚(yú)骨的功效與作用

病情描述:
鱈魚(yú)骨有哪些作用和功效
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雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
強健筋骨:鱈魚(yú)骨中含有豐富的鈣元素,鈣元素可以促進(jìn)骨質(zhì)的融合和發(fā)育,起到促進(jìn)生長(cháng)的作用,對于老年人還能增加骨骼強度,預防骨質(zhì)疏松的發(fā)生。預防腳氣:鱈魚(yú)骨中含有豐富的核黃素物質(zhì),核黃素別名維生素b12,是人體內促進(jìn)生長(cháng)代謝的成分,可促進(jìn)皮膚、指甲和毛發(fā)的生長(cháng),且可以抑制細菌生長(cháng),適量食用鱈魚(yú)骨還能起到預防腳氣的作用。美容養顏:鱈魚(yú)骨當中含有豐富的維生素A、維生素E等成分,此成分可預防皮膚干燥和眼部微光,同時(shí)能夠使末梢血管擴張,促進(jìn)血液循環(huán),同時(shí)還能預防夜盲癥的發(fā)生。
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