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高尿酸患者可以吃麥片嗎

病情描述:
高尿酸患者能吃麥片嗎
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楊鐵生 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

高尿酸患者可以適量吃麥片,麥片屬于低嘌呤食物,但需注意選擇無糖或低糖產(chǎn)品,避免添加果干等高糖配料加重代謝負(fù)擔(dān)。

1、嘌呤含量低

純燕麥片嘌呤含量約為25mg/100g,屬于低嘌呤食物,不會(huì)顯著增加血尿酸水平。

2、膳食纖維豐富

燕麥中的β-葡聚糖可促進(jìn)尿酸排泄,建議選擇整粒燕麥片而非即食型,保留更多膳食纖維。

3、注意配料成分

避免添加蜂蜜、糖漿的調(diào)味麥片,果干類配料含果糖可能抑制尿酸排泄,建議選擇原味產(chǎn)品。

4、控制食用量

每日建議攝入30-50g干麥片,過量可能影響其他營養(yǎng)攝入,合并腎病患者需咨詢醫(yī)師調(diào)整份量。

高尿酸患者日常應(yīng)保持每日2000ml以上飲水量,避免同時(shí)食用海鮮啤酒等高嘌呤食物,定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平。

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