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糖尿病可以吃大米飯嗎

病情描述:
前段時(shí)間檢查自己患有糖尿病，可以吃大米飯嗎？
共1個(gè)回答

糖尿病患者可以適量吃大米飯，但需控制攝入量并搭配粗糧和蛋白質(zhì)。血糖控制較好的情況下可選擇糙米、黑米等低升糖指數主食，避免精白米單獨食用。

1、升糖指數

大米飯升糖指數較高，建議選擇糙米或混合雜糧，搭配膳食纖維可延緩糖分吸收。

2、食用分量

單次食用量控制在50-100克（生重），約為小半碗，需根據個(gè)體血糖反應調整。

3、搭配原則

配合優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜食用，如魚(yú)肉、豆制品和綠葉菜，能降低整體餐后血糖波動(dòng)。

4、監測調整

餐后2小時(shí)監測血糖，若超過(guò)10mmol/L需減少主食量或調整種類(lèi)，必要時(shí)咨詢(xún)營(yíng)養師。

建議糖尿病患者定期檢測糖化血紅蛋白，制定個(gè)性化飲食方案，配合運動(dòng)與藥物控制血糖。

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