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吃魚(yú)籽的注意什么

患者:男,33歲

病情描述:
吃魚(yú)籽的有什么禁忌
共1個(gè)回答
劉雯敏 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 皮膚科
首先,吃魚(yú)籽是應避免用銀質(zhì)餐具的,因為很有氧化的作用會(huì )破壞魚(yú)籽自身耐人尋味的海洋滋味,會(huì )導致魚(yú)籽的味道會(huì )受到影響。同時(shí)大家應知道魚(yú)籽是通過(guò)鹽保質(zhì)的,品級越高魚(yú)子醬里的魚(yú)脂含量相對遞增,含鹽量相則相對遞減,所以不適宜多吃,多吃是易影響健康。特別是若是高血壓病,多吃血壓可能也會(huì )受影響,而且針對痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),這是嘌呤代謝出現異常導致的一種關(guān)節炎,多吃會(huì )引起痛風(fēng)加重。有高脂血癥、二型糖尿病等,這些都不太適合吃魚(yú)的。
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