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脂肪肝飲食應該注意哪些

病情描述:
脂肪肝飲食應該注意哪些
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郭朝陽(yáng) 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 感染性疾病科

脂肪肝患者飲食需控制總熱量、減少脂肪攝入、增加膳食纖維、限制精制糖,可通過(guò)調整飲食結構改善病情。

1、控制熱量

每日攝入熱量應低于消耗量,避免超重。肥胖型脂肪肝需逐步減重,建議每月減重不超過(guò)體重的5%。

2、低脂飲食

減少動(dòng)物脂肪和反式脂肪酸攝入,烹調選用植物油。限制肥肉、油炸食品,每日脂肪供能比不超過(guò)30%。

3、高纖維膳食

每日攝入蔬菜500克以上,優(yōu)選西藍花等十字花科蔬菜。全谷物替代精米白面,增加豆類(lèi)攝入。

4、限糖戒酒

禁止含糖飲料,水果每日200-350克。絕對戒酒,酒精會(huì )直接加重肝細胞損傷。

建議每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng),定期監測肝功能,合并糖尿病或高脂血癥需同步治療基礎疾病。

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