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調(diào)制乳和純牛奶哪個好

病情描述:
調(diào)制乳和純牛奶哪個好
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
調(diào)制乳不是牛奶,是由生奶或重構(gòu)奶制成的液體產(chǎn)品,并添加了其他原料或食品添加劑,并經(jīng)過滅菌處理。調(diào)制乳中添加了一些營養(yǎng)劑,而純牛奶是無添加的,調(diào)制乳和純牛奶的乳含量不同,牛奶的乳含量為100%,調(diào)制乳的乳含量不少于80%。如果是長時間喝的話,建議最好喝純牛奶。
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