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什么是紅棗最佳吃法

患者:女,23歲

病情描述:
什么是紅棗最佳吃法
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
紅棗的最佳功效就是補氣養血,因為紅棗最大的特點(diǎn)就是維生素含量高。其中鮮棗的維生素含量更豐富,但因為季節等問(wèn)題鮮棗不可能一直有,所以日常最多的是干棗。干棗的維生素含量雖然會(huì )下降,但它的鐵含量卻很高,更利于營(yíng)養的吸收。但是干棗的皮很硬,吃太多容易消化不良,所以建議使用泡水喝,這也是使用干棗最佳的方法。泡水時(shí)首先將棗的皮用刀劃開(kāi),這樣干棗中的營(yíng)養更易吸收。出現什么不舒服的癥狀,還是去醫院檢查一下比較好。
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