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蘑菇發(fā)霉有沒有關(guān)系

病情描述:
蘑菇發(fā)霉有沒有關(guān)系
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
最好不要再食用了。蘑菇屬于菌類,菌類的食物里面含有大量的黃曲霉毒素,如果長期服用可以致癌。不但是蘑菇,水果蔬菜饅頭等發(fā)霉后都不能吃,而且只要有一點發(fā)霉,霉菌就會蔓延整個,必須扔掉。為了您及家人的健康請一定要合理飲食,善于選擇。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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