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冠心病支架術(shù)后能吃雞胸肉嗎

病情描述:
因為做了冠心病支架術(shù)，對飲食也比較講究，很多食物都不敢吃。冠心病支架術(shù)后能吃雞胸肉嗎？
共1個(gè)回答
劉福強 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 內分泌科

冠心病支架術(shù)后可以適量吃雞胸肉。雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，適合術(shù)后患者補充營(yíng)養，但需注意烹飪方式避免高鹽高油，同時(shí)需結合整體飲食結構調整。

1、營(yíng)養優(yōu)勢

雞胸肉是低脂高蛋白食物，每100克約含31克蛋白質(zhì)，有助于維持肌肉量和促進(jìn)組織修復，適合心血管疾病患者。

2、烹飪注意

建議選擇水煮、清蒸等低脂烹飪方式，避免油炸或煎烤。術(shù)后飲食需控制每日鈉攝入量低于2000毫克。

3、食用頻率

每周可食用3-4次，每次100-150克為宜。需與魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物交替攝入以保證營(yíng)養均衡。

4、禁忌情況

合并高尿酸血癥患者需限制攝入量，急性發(fā)作期應避免食用。腎功能不全者需在醫生指導下控制蛋白質(zhì)總量。

術(shù)后飲食應以地中海飲食模式為主，每日搭配足量新鮮蔬菜水果，定期監測血脂血糖指標，保持適度運動(dòng)。

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