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紫癜性腎炎忌吃什么

病情描述:
我最近總是感覺(jué)自己的腎有些疼,拍了ct之后,醫生說(shuō)是腎炎,紫癜性腎炎忌吃什么?
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劉茂靜 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 腎內科

紫癜性腎炎患者需忌食高鹽、高蛋白、高鉀及刺激性食物,日??蛇x擇低鈉飲食、優(yōu)質(zhì)蛋白適量攝入,并嚴格限制含鉀量高的蔬菜水果。

1、高鹽食物

腌制食品、加工肉類(lèi)等含鈉量高,可能加重水腫和高血壓。建議每日食鹽攝入控制在3克以?xún)?,烹飪時(shí)用香料替代部分鹽分。

2、高蛋白食物

紅肉、動(dòng)物內臟等過(guò)量攝入會(huì )增加腎臟負擔??蛇x擇雞蛋清、淡水魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日攝入量按每公斤體重0.6-0.8克計算。

3、高鉀食物

香蕉、土豆等含鉀量高的食物可能引發(fā)高鉀血癥。腎功能不全者需監測血鉀水平,必要時(shí)將蔬菜焯水后食用以減少鉀含量。

4、刺激性食物

辣椒、酒精等可能加重腎臟毛細血管炎癥。建議烹飪采用蒸煮方式,避免油炸、燒烤等高溫烹調手段。

患者應定期監測尿蛋白和腎功能指標,根據檢查結果動(dòng)態(tài)調整飲食方案,合并嚴重腎功能損害時(shí)需在營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化食譜。

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