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痛風(fēng)什么東西不能吃

患者:男,57歲

病情描述:
我患有痛風(fēng),醫生說(shuō)不能吃高嘌呤的食物,痛風(fēng)什么東西不能吃?
共1個(gè)回答
劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者需避免高嘌呤食物,主要包括動(dòng)物內臟、海鮮、濃肉湯、酒精等,可適量選擇低脂乳制品、雞蛋、水果等低嘌呤食物,急性發(fā)作期需嚴格限制嘌呤攝入。

1、動(dòng)物內臟

豬肝、雞胙等動(dòng)物內臟嘌呤含量極高,易誘發(fā)尿酸升高,建議完全避免食用。

2、海鮮

沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、帶魚(yú)等海產(chǎn)品及干貝、蠔油等加工品嘌呤密集,發(fā)作期應禁食。

3、濃肉湯

長(cháng)時(shí)間熬煮的肉湯嘌呤濃度大幅增加,即使是瘦肉熬制也應減少飲用頻率。

4、酒精

啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄,白酒、黃酒等烈性酒同樣需戒斷,紅酒每日不超過(guò)100毫升。

每日飲水2000毫升以上有助于尿酸排泄,肥胖者需控制體重,急性期可遵醫囑使用別嘌醇、非布司他或苯溴馬隆等降尿酸藥物。

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