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胃蛋白酶的作用是什么

患者：女，36歲

病情描述:
昨天我在上班的時(shí)候一直都有胃難受的現象，去醫院做了些檢查，醫生給開(kāi)了一些胃蛋白酶，胃蛋白酶的作用是什么？
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

胃蛋白酶是胃液中重要的消化酶，主要作用是分解蛋白質(zhì)。

胃蛋白酶由胃黏膜主細胞分泌，在胃酸激活下轉化為有活性的胃蛋白酶。這種酶能夠將食物中的蛋白質(zhì)分解為多肽和少量氨基酸，幫助人體吸收蛋白質(zhì)營(yíng)養。胃蛋白酶的作用環(huán)境需要較強的酸性條件，最適pH值為1.5-2.0。在胃內，它主要作用于肉類(lèi)、蛋類(lèi)等動(dòng)物性蛋白質(zhì)的初步消化。胃蛋白酶還能激活其他消化酶原，形成消化過(guò)程的級聯(lián)反應。當胃酸分泌不足時(shí)，胃蛋白酶的活性會(huì )受到影響，可能導致蛋白質(zhì)消化吸收障礙。

日常飲食中可適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如雞蛋、瘦肉等，有助于維持正常消化功能。如出現持續消化不良癥狀，建議及時(shí)就醫檢查。

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