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2歲孩子能吃黑虎掌菌嗎

病情描述:
我給孩子做飯總是很注意營(yíng)養(yǎng),聽(tīng)說(shuō)黑虎掌菌不錯(cuò),可以給孩子吃嗎?
共2個(gè)回答
顧倩 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
池州市人民醫(yī)院 三甲 兒科
并不是所有高營(yíng)養(yǎng)的食物都適合孩子,營(yíng)養(yǎng)均衡就可以了。黑虎掌菌,菌帽肉質(zhì)肥厚、香氣濃郁,新鮮時(shí)為灰白色或灰褐色,干后變成暗灰白或灰褐色,形如虎爪,下表面長(zhǎng)滿(mǎn)一層纖細(xì)的灰白色刺狀茸毛,菌柄粗壯多中空,長(zhǎng)的有點(diǎn)偏。黑虎掌野外分布區(qū)很小,我國(guó)僅有西南部分地區(qū)出產(chǎn),十分珍貴。
馬保海 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
濰坊市婦幼保健院 三甲 兒童保健科
孩子的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充均衡好吸收就行,不一定要特殊的名貴食材。黑虎掌菌學(xué)名棗翹鱗肉齒菌,菌體粗壯肥大、肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的胞外多糖,不易破爛且營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)分析測(cè)定,其干品含17種氨基酸,其中有占總量41.46%的7種人體必需氨基酸,以及11種礦物質(zhì)和微量元素。嬰兒胃腸消化吸收能力較弱,添加輔食要按照先少后多,先稀后稠原則,最好不要食用這類(lèi)食物
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