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2歲寶寶晚餐食譜

患者：男，2歲

病情描述:
最近寶寶吃的比較多，長(cháng)得也比較快，擔心營(yíng)養跟不上，那么2歲寶寶晚餐食譜是怎樣的？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

2歲寶寶晚餐可選擇南瓜小米粥、西藍花蝦仁蒸蛋、胡蘿卜牛肉碎軟飯、菠菜豆腐湯等食物，注意食材軟爛易消化，避免油炸及刺激性調味品。

1、南瓜小米粥

小米富含B族維生素，南瓜含膳食纖維和β-胡蘿卜素，煮至濃稠軟爛有助于胃腸吸收，可搭配少量雞肉松補充蛋白質(zhì)。

2、西藍花蝦仁蒸蛋

雞蛋與蝦仁提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素，西藍花含維生素C和鈣，蒸制方式保留營(yíng)養，注意蝦仁需剁碎避免噎嗆。

3、胡蘿卜牛肉碎軟飯

牛肉末補充鐵和血紅素蛋白，胡蘿卜促進(jìn)鐵吸收，米飯煮至軟爛，建議用橄欖油煸炒胡蘿卜以釋放脂溶性維生素。

4、菠菜豆腐湯

嫩菠菜葉含葉酸和維生素K，內酯豆腐易消化且含鈣，湯品清淡少鹽，食用前需將菠菜焯水去除草酸。

每日食材需輪流更換保證營(yíng)養均衡，進(jìn)食時(shí)家長(cháng)需全程監護，出現過(guò)敏癥狀應立即停止食用并就醫。

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