电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

扁豆的功效與作用

病情描述:
媽媽從老家?guī)?lái)了扁豆,聽(tīng)說(shuō)扁豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜,扁豆的功效與作用
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

扁豆具有健脾化濕、消暑解毒、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化等功效,適合脾胃虛弱、暑濕吐瀉、營(yíng)養(yǎng)缺乏等人群適量食用。

1、健脾化濕

扁豆性微溫味甘,歸脾胃經(jīng),能緩解脾虛濕盛引起的食欲不振、大便溏稀。日常可與山藥、茯苓搭配煮粥。

2、消暑解毒

含有的植物凝集素和皂苷類物質(zhì)有助于中和暑熱毒素,改善夏季煩渴、痱子等癥狀。建議用鮮扁豆煎水代茶飲。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素及鐵、鈣等礦物質(zhì),對(duì)貧血、體質(zhì)虛弱者具有輔助改善作用。可搭配紅棗燉湯食用。

4、促進(jìn)消化

膳食纖維含量較高,能刺激胃腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘。消化不良者可選擇嫩扁豆清炒食用。

食用時(shí)需徹底煮熟避免皂苷中毒,腎功能不全者應(yīng)控制攝入量,出現(xiàn)腹脹等不適需暫停食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>