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魚油跟魚肝油有啥區(qū)別

病情描述:
打算去藥店買瓶魚肝油給孩子去,去了才發(fā)現(xiàn)有魚油和魚肝油,這兩種有什么區(qū)別?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

魚油與魚肝油的主要區(qū)別在于提取來源與營養(yǎng)成分,魚油提取自深海魚類肌肉組織,富含歐米伽3脂肪酸;魚肝油提取自魚類肝臟,主要含維生素A和維生素D。

1、來源不同

魚油從鮭魚、金槍魚等深海魚類的肌肉和皮下脂肪中提??;魚肝油僅從鱈魚、鯊魚等魚類的肝臟中提取。

2、成分差異

魚油主要含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸兩種歐米伽3脂肪酸;魚肝油以維生素A和維生素D為核心成分,歐米伽3含量較低。

3、功效區(qū)別

魚油主要用于調節(jié)血脂、抗炎和保護心血管;魚肝油側重預防夜盲癥、佝僂病等維生素缺乏癥。

4、適用人群

魚油適合三高人群及中老年人;魚肝油更適用于嬰幼兒、孕產(chǎn)婦等需補充維生素群體。

選擇時需根據(jù)自身需求,長期服用高劑量魚肝油可能存在維生素蓄積風險,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下使用。

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