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栗子的功效有哪些

病情描述:
孩子非常喜歡吃栗子,總是吃不夠,栗子的功效有哪些?
共1個回答
聶小娟 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

栗子富含多種營養(yǎng)素,主要功效有促進消化、增強免疫力、保護心血管、輔助控制血糖。適量食用有助于補充能量和微量元素。

1、促進消化

栗子含有豐富膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,幫助改善便秘癥狀,適合胃腸功能較弱人群食用。

2、增強免疫

栗子中維生素C和鋅含量較高,這些營養(yǎng)素對維持免疫系統(tǒng)正常功能具有重要作用。

3、保護心血管

栗子所含的不飽和脂肪酸和鉀元素有助于降低血液中膽固醇水平,減少動脈硬化風險。

4、輔助控糖

栗子的升糖指數(shù)低于普通主食,其復(fù)合碳水化合物可緩慢釋放能量,適合糖尿病患者適量食用。

建議選擇新鮮栗子,避免過量食用導(dǎo)致腹脹,特殊體質(zhì)人群食用前可咨詢營養(yǎng)師建議。

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