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吃燕麥片可以控制體重嗎？

患者：女，34歲

病情描述:
這幾年我有一些體重超重，想通過(guò)飲食控制一下，吃燕麥片可以控制體重嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

吃燕麥片有助于控制體重，燕麥片富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B族等營(yíng)養成分，有助于增加飽腹感、調節血糖、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

1、增加飽腹感

燕麥片中的膳食纖維吸水膨脹，延緩胃排空時(shí)間，減少進(jìn)食量，有助于控制熱量攝入。

2、調節血糖

燕麥片的低升糖指數特性可平穩血糖水平，避免血糖波動(dòng)導致的饑餓感，減少暴飲暴食概率。

3、促進(jìn)代謝

燕麥片含有的β-葡聚糖能改善脂質(zhì)代謝，幫助減少內臟脂肪堆積，配合運動(dòng)效果更佳。

4、營(yíng)養替代

用燕麥片替代精制碳水主食，可降低整體飲食熱量密度，同時(shí)補充鎂、鋅等微量元素。

建議選擇無(wú)添加的純燕麥片，避免高糖配料，搭配適量蛋白質(zhì)和蔬菜水果，長(cháng)期規律食用效果更顯著(zhù)。

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