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什么蔬菜消化的時(shí)間比較長(cháng)？

病情描述:
吃完飯后不久我就會(huì )感覺(jué)肚子餓了，想吃些消化時(shí)間長(cháng)的食物，什么蔬菜消化的時(shí)間比較長(cháng)？
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陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
日常飲食的時(shí)候要根據自己的身體狀況決定飲食，如果有一些消化系統疾病，或者是出現消化不良現象，這些人在飲食的時(shí)候最好是吃一些容易消化的食物，蔬菜類(lèi)食物的消化時(shí)間為45分鐘~2小時(shí)。瓜類(lèi)蔬菜(如冬瓜)所耗時(shí)間最短，其次為茄果類(lèi)蔬菜(如番茄、茄子)，之后是葉類(lèi)蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類(lèi)蔬菜(如西藍花)，消化時(shí)間最長(cháng)的是根莖類(lèi)蔬菜(如紅薯、芋頭)。
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