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生姜對身體有哪些好處?

病情描述:
我從記事的時候起,我就不愛吃生姜,但是老公說對身體有好處,生姜對身體都有哪些好處呢?
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
生姜對人體的好處是比較多的,因為經(jīng)常吃生姜有暖身的作用,尤其是在女性月經(jīng)期間的時候,喝紅糖姜茶,還可以使月經(jīng)血來的更通暢,姜屬性溫熱,可以中和皮蛋食材的寒性,調(diào)理脾胃,增進人的食欲。此外,姜含有姜辣素,有很強的抑制自由基氧化的作用,這種功能比維生素E還要強得多,可增加身體免疫力抗衰老。拌皮蛋時一般還要加些醋,可以中和皮蛋的堿性,改善口感。
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