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蒲公英有美容的功效是真的嗎?

病情描述:
我聽別人說吃蒲公英有美容的功效,但是感覺不太可靠,蒲公英能吃嗎
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蒲公英是可以食用的。蒲公英主要成分為蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果膠、菊糖、膽堿等,可防治肺、胃及多種腫瘤。但蒲公英是不宜熟吃的野菜,最佳吃法是洗凈蘸醬生吃。還有一些苦味的野菜,味苦性涼,有解毒祛火的作用,生吃苦中有甜,爽口醒腦,但過量食用可損傷脾胃。
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