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胃潰瘍恢復(fù)后怎么調(diào)整飲食？

病情描述:
胃潰瘍康復(fù)后飲食還能和之前一樣嗎？需要怎么調(diào)整呢？
共1個回答
李淵 主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃潰瘍恢復(fù)后可通過少量多餐、選擇易消化食物、避免刺激性食物、補(bǔ)充營養(yǎng)等方式調(diào)整飲食。


1、少量多餐


每日進(jìn)食5-6餐，每餐控制在七分飽，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。優(yōu)先選擇軟爛米飯、面條等主食。


2、易消化食物


選擇蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮魚肉等低脂高蛋白食物，搭配煮熟的胡蘿卜、南瓜等纖維較少的蔬菜。


3、避免刺激性食物


禁食辣椒、酒精、濃茶咖啡等刺激性食物，少用油炸、腌制食品，烹調(diào)以蒸煮燉為主。


4、補(bǔ)充營養(yǎng)


適量攝入富含維生素U的卷心菜、紫甘藍(lán)，以及含鋅的牡蠣、瘦肉，幫助黏膜修復(fù)。


恢復(fù)期需持續(xù)3-6個月規(guī)律飲食，避免暴飲暴食，出現(xiàn)不適及時復(fù)診。

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