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羊肉有什么營(yíng)養價(jià)值

患者：男，29歲

病情描述:
有時(shí)候和朋友吃燒烤，會(huì )點(diǎn)些羊肉串吃，吃羊肉是不是對身體很有好處？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
不建議經(jīng)常食用燒烤肉食，食用羊肉對身體是有好處的。羊肉肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，含有豐富的營(yíng)養。據分析，每百克羊肉含蛋白質(zhì)13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素B族、維生素A、煙酸等。羊肉可制成許多種風(fēng)味獨特、醇香無(wú)比的佳肴。
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