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綠豆為什么不能用來(lái)打豆漿呢?

患者:女,30歲

病情描述:
我很喜歡喝豆漿,綠豆為什么不能用來(lái)打豆漿呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
綠豆不能打豆漿是因為淀粉含量高,而綠豆、紅豆一類(lèi)的豆類(lèi)則不能用于打豆漿,因為這些雜豆淀粉含量高,和黃豆一起打只能打出豆沙而不能打出豆漿。
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