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蒜苗的營(yíng)養價(jià)值有哪些?

患者:女,33歲

病情描述:
最近看電視說(shuō)蒜苗營(yíng)養價(jià)值很高,那么蒜苗的營(yíng)養價(jià)值有哪些?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
蒜苗的營(yíng)養價(jià)值是很高的,蒜苗富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統,頭發(fā)、皮膚骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。所以平日里多吃蒜苗對身體是很有好處的。
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