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吃魚(yú)可以給心臟帶來(lái)什么好處?

病情描述:
我喜歡吃魚(yú),聽(tīng)別人說(shuō)吃魚(yú)對心臟好,請問(wèn)吃魚(yú)可以給心臟帶來(lái)什么好處?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
地中海飲食中另一個(gè)對心臟有益的食物就是魚(yú),由于富含ω-3脂肪酸,三文魚(yú)肉可以降低心律失常高血壓的風(fēng)險,也有抑制冠脈斑塊形成和降低甘油三酯水平的作用。AHA的建議是每周吃?xún)纱稳聂~(yú)。不過(guò)三文魚(yú)肉在國內的價(jià)格非常高,但是帶骨魚(yú)排卻便宜很多。買(mǎi)不到三文魚(yú)可以用其他多脂魚(yú)類(lèi)代替,如金槍魚(yú)、帶魚(yú)、鰻魚(yú)等等,這些魚(yú)類(lèi)的脂肪含量占各部肌肉混合后總量的5%上,清蒸可以最大程度地保留其營(yíng)養價(jià)值。
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