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蟶子死了還能吃嗎?

病情描述:
我昨天買(mǎi)的蟶子,沒(méi)有吃,今天想吃卻發(fā)現已經(jīng)死了,那還能吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
海鮮隔夜或者是吃不新鮮的都不好,一般來(lái)說(shuō),死過(guò)的蟶子不建議再食用,因為蟶子的蛋白質(zhì)含量很高,死過(guò)以后容易滋生雜菌,從而很快變質(zhì),吃了對身體不好。
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