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吃動(dòng)物內(nèi)臟可以補(bǔ)充維生素嗎

病情描述:
今天吃的豬肝粥,很香,味道也很不錯(cuò),我想知道吃動(dòng)物內(nèi)臟能不能補(bǔ)充維生素?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
動(dòng)物內(nèi)臟有很多種,豬肝是人們最常吃的,經(jīng)常食用動(dòng)物肝還能補(bǔ)充維生素B2,這對(duì)補(bǔ)充機(jī)體重要的輔酶,完成機(jī)體對(duì)一些有毒成分的去毒有重要作用。
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