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早餐吃牛奶雞蛋更營(yíng)養一點(diǎn)嘛?

患者:女,29歲

病情描述:
一般我們熟知的早餐搭配就是牛奶和雞蛋。這樣會(huì )更營(yíng)養一點(diǎn)嘛?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
牛奶雞蛋”是不少人早餐的主要內容,但這樣的早餐搭配并不科學(xué)。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白,但它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給身體結構的,不能給身體提供足夠的能量,人在進(jìn)食后很快會(huì )感到饑餓,對腸胃有一定的影響,并會(huì )間接影響人的工作效率和學(xué)習效率,對兒童的影響尤其大。
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