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鮮奶怎么保存

患者:男,40歲

病情描述:
我訂了鮮牛奶,送奶員每天都會(huì )按時(shí)送,對于這樣的鮮奶,怎么保存才能避免營(yíng)養被破壞呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
牛奶的保存方法很重要,因為鮮奶中的維生素B受到陽(yáng)光照射會(huì )很快被破壞,因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器,并存放于陰涼處。
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