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蜂蜜和糖相比哪種熱量更高?

患者:女,31歲

病情描述:
我減肥有一個(gè)月了,最近想吃些甜的東西,我選了蜂蜜和糖,這兩種食物哪種熱量更高???
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
如果在減肥期間,那最好是蜂蜜,因為100克蜂蜜含有303卡路里的熱量,100克糖含有399卡路里的熱量,前者的熱量?jì)H略低于后者。不過(guò),在鉀、鋅和銅的含量方面,蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值比糖高。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
通常糖的熱量要高一些,每100克糖中大概會(huì )含有400大卡左右,而蜂蜜每100克一般會(huì )含有300大卡左右,這兩種食物的作用會(huì )有所不同。蜂蜜能夠起到潤腸通便作用,可以輔助改善便秘引起的大便干燥和排便困難癥狀,但是患有高血糖或者糖尿病的人群要慎用。
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