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小孩吃胡蘿卜有什么禁忌？

患者：女，1歲

病情描述:
嬰兒輔食中大多都有胡蘿卜，請問(wèn)下小孩吃胡蘿卜有什么禁忌沒(méi)？
共2個(gè)回答
黃茂 主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 兒科
家長(cháng)們在給寶寶吃胡蘿卜的過(guò)程中，建議不要和含有維生素C的食物搭配，在烹制的過(guò)程中，也不要加入過(guò)多的調味，如白糖、醋等。且胡蘿卜吃得過(guò)多，寶寶會(huì )患高胡蘿卜素血癥，寶寶的皮膚會(huì )發(fā)黃。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
避免吃含維生素c豐富的食物，比如山楂、白蘿卜。其中胡蘿卜中會(huì )有抗壞血酸酶成分，如果與富含維生素c豐富的食物共同攝入，會(huì )導致?tīng)I養吸收降低。同時(shí)也要避免同白糖一起服用，服用上要適量，過(guò)多的攝入容易引起高胡蘿卜素血癥，會(huì )引起消化不良癥狀。
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