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果葡糖漿危害健康嗎?

患者:女,11歲

病情描述:
我女兒喜歡吃麥當勞巨無(wú)霸漢堡,麥當勞巨無(wú)霸漢堡里面的果葡糖漿危害健康嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
果葡糖漿(HFCS)因其價(jià)格便宜和防腐作用大受快餐業(yè)歡迎,常出現在一些烘焙類(lèi)食品及飲料中。然而,多年來(lái)對HFCS的質(zhì)疑從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)。有報道指出,很多添加HFCS的加工食品,熱量高但營(yíng)養低,大量攝入可能引發(fā)心血管疾病糖尿病。
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