电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

雞蛋哪種吃法更利于吸收?

病情描述:
我們一家人都比較喜歡吃雞蛋,各種吃法換著做。但不知道哪種吃法更利于人體吸收?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生活中,還有一些常識要掌握。首先,就營養(yǎng)的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶沖蛋為92.5%,生吃為30%—50%??梢?,煮雞蛋是最佳吃法,還要注意細(xì)嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童和老人來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被消化吸收。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>