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哪里的大麥品種優(yōu)質(zhì)?

患者:女,41歲

病情描述:
我膽固醇偏高,大麥有降低膽固醇的效果,想了解哪里的大麥品種優(yōu)質(zhì)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
我國西藏出產(chǎn)的青稞是世界上β-葡聚糖含量最高的大麥品種之一,用其制作的大麥食品對促進(jìn)身體健康大有裨益。但是,其他大麥食品在國內還很少見(jiàn),所以大家不妨嘗試自己制作。
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